viernes, 23 de octubre de 2015

FIESTA DE CHIRETA EN POZÁN DE VERO.

Este domingo la localidad de Pozán de Vero acoge la XV Fiesta de la Chireta. En la misma se repartirán dos mil chiretas entre todos los que acudan.
Este exquisito manjar tan propio del Somontano está elaborado con arroz, especias y algunas partes magras del cordero. Envuelto todo en estómago de cordero a modo de saco atado para pasar a ser hervido.
Quien no haya probado este alimento centenario, no puedo perderse esta cita en Pozán de Vero a partir de las 11 h.